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Strogonoff de Bombom da Alcatra
Que tal hoje ir de um clássico prato russo? Que com o passar do tempo, adquiriu diferentes versões e, hoje fizemos ele com o Bombom da Alcatra e champignon Paris. Ficou incrível!
Filé Mignon Suíno Yongenton a Milanesa
Ainda está na duvida no que preparar para o jantar?
Então segue a nossa dica! Uma receita simples mas com uma carne especial que faz toda a diferença!
Costela de boi Piemontese no bafo com risoto a piemontese
Falar de culinária italiana é covardia! De Piemonte, então, nem se fale..
Segue uma receita com a costela do boi da raça Piemontese.
Segue uma receita com a costela do boi da raça Piemontese.
Aperitivo de queijo fresco com Linguiça Defumada Americana
Uma receita maravilhosa que uni o queijo Minas Santo Lucio e a Linguiça Americana Defumada, exclusividade da boutique.
Eisbein com chucrute e purê de ervilha
Hoje vamos com uma receita alemã de joelho de porco. Eisbein é o joelho do porco, usado como ingrediente muito importante da culinária alemã.