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Filé Mignon Suíno Yongenton a Milanesa
Ainda está na duvida no que preparar para o jantar?
Então segue a nossa dica! Uma receita simples mas com uma carne especial que faz toda a diferença!
INGREDIENTES:
• 1/2 kg de filé mignon suíno Yongenton (IKIRU CHIKARA)
• 3 ovos batidos
• Farinha de rosca a gosto
• Farinha de trigo a gosto
• 3 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta do reino a gosto
PREPARO:
• Tempere os bifes com o alho, o sal e a pimenta. Reserve.
• Em um prato fundo, bata os ovos.
• Separe a farinha de trigo e a farinha de rosca em pratos diferentes.
• Passe os bifes na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e na farinha de rosca.
• Em uma frigideira, frite os bifes em óleo quente até que fiquem dourados.
• Ao retirar da frigideira, coloque os bifes em um papel toalha para retirar o excesso de gordura.
• Sirva quente.
A maioria dos ingredientes você encontra aqui no nosso site!
®Foto Original Ikiru Chikara