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Tudo sobre o corte do Tomahawk Steak
Com certeza não é um steak para o dia a dia, mas com certeza é um steak que vai deixar qualquer dia especial!
Tudo sobre o Black Angus
Por que escolher o Black Angus? O Black Angus tem um sabor melhor e é mais macio do que outras carnes. Isso é atribuído ao marmoreio da carne - uma característica pela qual o Black Angus é conhecido.
Tudo sobre o corte cupim
Como é caracterizado pela gordura entremeada da carne, o que proporciona sabor e maciez únicos ao seu corte, é uma carne que possui sabor característico e paladar agradável.
Curiosidades sobre a raça Angus
A raça Angus contém uma carne de qualidade superior. Sua qualidade premium é resultado de uma cuidadosa seleção dos autênticos bovinos Angus.