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Coxa e sobrecoxa de frango com creme de cebola
De vez em quando, você precisa de uma refeição prática e fácil de fazer. Melhor ainda se for uma receita de forno, que você pode colocar a carne para assar e se ocupar de outras tarefas enquanto ela fica pronta.
Bem, essa é a receita perfeita para isso, pois seu preparo é muito simples, só precisando de tempo no forno.
INGREDIENTES:
- 1 kg de coxas e sobrecoxas de frango
- 1 pacote de creme de cebola (cerca de 65 gramas)
- 500 ml de creme de leite
- Cebolinha picada para salpicar
PREPARO:
- Em um refratário, coloque o frango e tempere com o pó para creme de cebola, misturando bem.
- Regue com o creme de leite.
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido em 180ºC por cerca de 40 minutos.
- Retire o papel e asse por mais 20 minutos ou até dourar.
- Polvilhe com cebolinha e sirva. Bom apetite!