Canapés de Mozzarella Di Latte Di Bufala

Canapés são deliciosos aperitivos que podem ser servidos em diversas ocasiões. São feitos com pães ou torradas como base e cobertos com patês normalmente de ricota, outros tipos de queijo ou ainda pastas de outros sabores. Para decorar os canapés são usados: azeitonas, cerejas, palmito, uvas passas, pimentão, etc. Além de serem saborosos, os canapés dão um toque todo especial para a decoração de mesas de festas, coquetéis, coffee breaks e brunchs.

• 8 fatias de torradas
• 1 xícara (chá) de maionese temperada com folhas de manjericão e batidas no liquidificador
• 100g de tomates cereja
• 250g de Mozzarella Di Latte Di Bufala
• Azeite a gosto

PREPARO:

• Passe a maionese temperada com o manjericão nas torradas, coloque duas fatias de tomate cereja e uma bolinha de Mozzarella Di Latte Di Bufala.

• Enfeite com folhas de manjericão regue com um fio de azeite e sirva em seguida.

• Se desejar, você pode fazer estes canapés com mini pães sírios.
  
  

Confira a Mozzarella Di Latte Di Bufala aqui.

®Foto Original ikiru Chikara