商品説明:牛の首あたりにあるコブのことです、限られた種類の牛にコブは発達します、例えば南半球に多く飼育されているゼブ牛。間伐や食料不足を乗り越えるためにカロリーをその中にため込んで厳しい時期を乗り越える。焼き肉ステーキやオーブン料理に最適、ただし脂の量はとても多いです!
原産国:アメリカ、オーストラリア
内容量:1kg
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